воскресенье, 5 апреля 2015 г.

⚜Как сделать блюда аппетитными⚜

🔥ОСНОВЫ ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ🔹ЗА СЕМЕЙНЫМ СТОЛОМ🔥

💥Здоровая диета💥

💥КАК СДЕЛАТЬ БЛЮДА АППЕТИТНЫМИ💥

📢Моя подруга спросила мою маму, что делать мои домашние требуют чтобы я готовила еду, к которой они привыкли. Можно ли внести в кулинарные рецепты какие-то незначительные изменения?🤔
Вы беспокоитесь не напрасно: в самом деле, еда, приготовлена по старинке, мало соответствует современным представлениям о здоровой пище. 
Но вы можете, не отказываясь от полезных блюд, выйти из положения и одновременно угодить вашему семейству. Начните с привидения своих рецептов в соответствие с новыми представлениями о роли жиров, соли и сахара (конкретные рекомендации по каждому из этих продуктов вы найдете в следующих статьях). 
Вводите в рацион рис, макаронные изделия, хлеб и картофель в больших количествах и подавайте каждому блюду много салата или натуральных овощей. Постарайтесь заменить белый рис коричневым, белый хлеб хлебом с отрубями. Пусть те члены семьи, которые любят хорошо поесть, с основным блюдом едят побольше хлеба и картофеля, вместе того чтобы набивать желудок жирным, сладким десертом. Делая покупки, отдавайте предпочтение продуктам с пониженным содержанием жиров и сахара. 
И наконец, вы можете оздоровить свое меню, используя более совершенные технологии приготовления пиши. Вместо того чтобы жарить продукты с маслом, жарьте их на гриле, на жаровне, варите, пеките, готовьте на пару. Если у вас есть микроволновая печь, пользуйтесь ею, особенно для приготовления овощей. 
Примерно это может выглядеть так: вместо рыбных котлет и поджаристого картофеля попробуйте подать на стол рыбу-гриль, запеченный картофель, зеленый салат или овощи. Если вы готовите макароны или спагетти с фаршем, пожарьте фарш без масла, затем следите вытопившийся жир и добавьте в соус побольше нашинкованных овощей. А если в семье любят котлеты, готовьте их из постного фарша и подавайте на стол с диетическими булочками и большим количеством салата, заправленного лимонным соком.