среда, 25 сентября 2019 г.

⚜️Бессычужный сыр⚜️



⚕️Что такое вегетарианский сыр чеддер?🤔
Чеддер

✔️Обычно твердый сыр и творог вырабатываются с использованием фермента, называемого сычугом, который извлекается из желудков коров и телят при забое. Вегетарианский сыр производят на основе все того же молока, но сычуг  заменён в нём ферментами, выделенным из грибов. Некоторые другие сыры тоже получаются без сычуга, например дольчелатте, сливочный сыр и низкожирный или обезжиренный мягкий жир.
Сыр 
Дольчелатте сыр
Сливочный сыр


Низкожирный сыр


Обезжиренный сыр








Комментариев нет:

Отправить комментарий